Świderki z prawdziwym pesto

  • 30 dag makaronu świderki
  • 1/2 kg małych pomidorów
  • 2 dag orzeszków piniowych
  • pęczek bazylii
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 szklanki oliwy
  • 6 łyżek startego parmezanu
  • sól, pieprz
Ząbki czosnku obrać, zemleć z orzeszkami piniowymi.
Dodać listki bazylii, parmezan, wymieszać.
Wlewając powoli oliwę, utrzeć na jednolitą masę.
Pomidory opłukać, osuszyć przekroić na połówki.
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.
Wymieszać z sosem pesto i pomidorami.

Tutaj znajdziesz podobne przepisy: