Ciasto ucierane z bananami
- 100g masła
- 4 dojrzałe banany
- 0,1l śmietany
- 3 jajka
- 250g cukru
- 1 laska wanilii
- 400g mąki
- 100g zmielonych orzechów laskowych
- 1 torebka pr. do pieczenia
- 100g gorzkiej kuwertury lub polewy czekoladowej
Masło roztopić.
Obrane banany rozgnieść widelcem i wymieszać ze śmietaną.
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Przekroić wzdłóż laske wanilii,wyjąć miąższ i dodać do masy jajecznej.
Mąkę wymieszać ze zmielonymi orzechami i pr. do pieczenia.
Do ucieranej masy dodawać stopniowo mąkę, roztopione masło oraz masę bananową.
Piekarnik nagrzać do temp. 180 stopni i piec ciasto przez 1,15 godz. Po wystudzeniu polać ciasto polewą czekoladową.
Obrane banany rozgnieść widelcem i wymieszać ze śmietaną.
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Przekroić wzdłóż laske wanilii,wyjąć miąższ i dodać do masy jajecznej.
Mąkę wymieszać ze zmielonymi orzechami i pr. do pieczenia.
Do ucieranej masy dodawać stopniowo mąkę, roztopione masło oraz masę bananową.
Piekarnik nagrzać do temp. 180 stopni i piec ciasto przez 1,15 godz. Po wystudzeniu polać ciasto polewą czekoladową.