Cymis czyli przystawka z marchwi

  • 0,5 kg marchwi
  • 12 dag margaryny lub masła
  • cytryna
  • 10 dag cukru
  • sól, pieprz
  • 0,125 l śmietany
Oczyszczoną, wyparzoną marchew, potarkować na tarce buraczanej, rozpuścić margarynę.
Marchew zalać margaryną, doprawić przyprawami, a na koniec wymieszać ze śmietaną.
Podawać do ciepłych dań.
 

Tutaj znajdziesz podobne przepisy: