=

Dip ogórkowy tzatziki (Grecja)

  • 2 serki homogenizowane
  • 1 gęsty jogurt naturalny
  • 1 świeży ogórek (15 dag)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki koperku
  • sól
  • biały pieprz
Ogórek umyć, obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn i odcisnąć sok.
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
Serki wymieszać z jogurtem, ogórkiem, czosnkiem, oliwą i koperkiem.
Doprawić solą i pieprzem.
Podawać schłodzony.
 

Tutaj znajdziesz podobne przepisy: