Jaja sadzone w śmietanie

  • 4 jaja
  • pół szklanki śmietany
  • sól, pieprz
  • szczypiorek
Śmietanę zagotować na patelni.
Do śmietany wylać jaja wybijane po jednym i ogrzewać powoli, aż się zetnie białko (żółtko powinno pozostać płynne).
Jaja osolić, posypać dobrze drobno posiekanym szczypiorkiem.
Tak przygotowane jaja podajemy z kaszą gryczaną i sezonową surówką.

Tutaj znajdziesz podobne przepisy: