Kanapka polsko-włoska z oscypkie

Szpinak lekko zblanszuj w osolonej wodzie, osącz oraz ostudź. Kromki posmaruj margaryną lub masłem. Ułóż na nich liście szpinaku, a na liściach - plasterki oscypka oraz pomidora. Wszystko to przykryj plasterkami szynki parmeńskiej oraz udekoruj listkami bazylii lub oregano.