Kuleczki wołowe

Zeszklij cebulę na odrobinie oleju. Gdy zacznie się rumienić, dodaj mięso oraz smaż 5 minut. Teraz dodaj przyprawy, chili, imbir oraz czosnek, posól, smaż, aż mięso nie będzie już surowe. Zdejmij z ognia, dodaj ziemniaki, połącz z mięsem. Z masy formuj kulki, panieruj je w lekko ubitych białkach oraz w tartej bułce. Smaż w gorącym, głębokim oleju. Podawaj na gorąco.