Marchew po mazowiecku

  • 70 dag marchwi
  • 2 dag masła lub margaryny
  • 1 dag mąki
  • 1,5 szklanki mleka
  • sól
  • cukier
Obrać opłukaną marchew, pokrajać w kostkę, paski lub talarki, zalać małą ilością wrzacej wody.
Gdy marchew jest w połowie miękka, dodać mleko i gotować jarzynę do miękkości.
Pod koniec gotowania oprószyć mąką, a przed podaniem dodać tłuszcz

Tutaj znajdziesz podobne przepisy: