Marchew po mazursku

  • 1 kg marchwi
  • 0,25 l mleka
  • 0,125 l wody
  • 3 duże ziemniaki
  • sól do smaku
  • łyżeczka cukru
  • 5 dag słoniny lub masła
Marchew i ziemniaki oczyścić, opłukać pod bieżącą wodą, oskrobać, pokrajać w kostkę.
Marchew zalać wrzącą wodą z dodatkiem mleka i obgotować.
Do ugotowanej w połowie marchwi dodać ziemniaki, sól i cukier do smaku, ugotować do miękkości.
Przed podaniem okrasić słoniną lub masłem.
Jest to potrawa na kolację.
Podawać z chlebem.

Tutaj znajdziesz podobne przepisy: