Pascha-deser waniliowy

  • 1/2kg dobrego tłustego sera
  • 5 żółtek
  • 25dkg masła
  • 25 dkg cukru
  • wanilia
  • bakalie
Ugotować jaja na twardo.
Twaróg utrzeć z ugotowanymi żółtkami .
Osobno utrzeć masło z cukrem na pianę.
Połączyć utarte masło z serem skórkę pomarańczową rodzynki oraz posiekaną laskę wanili
Wszystkie składniki wymieszać .
Uformować wałek, owinąć ciasto w zwilżoną lnianą ściereczkę, włożyć do lodówki na 12 godzin.
Po wyjęciu z lodówki kroić na plastry, udekorować skórką pomarańczową oraz posypać mielonymi orzechami.

Tutaj znajdziesz podobne przepisy: