Roladki I

Ukroić plaster piersi indyka, rozklepać tłuczkiem do mięsa. Posypać delikatnie solą oraz pieprzem. Rozsmarować farsz na całej powierzchni, a następnie zwinąć roladkę. Aby otrzymać ładny kształt, należy zawinąć roladki w folię aluminiową. Piec w piekarniku w temp. 180 st.C ok. 25 min. Kiedy ostygną, kroić w plastry.