Sałatka z miętą i serem z Wiżajn

Sałaty układamy na półmisku. Posypujemy dużymi kawałkami rozkruszonego sera. Z podanych składników robimy sos winegret oraz polewamy nim sałatę. Posypujemy całość listkami mięty. Na wierzchu układamy gorące, chrupiące (grillowane lub opiekane) kiełbaski. Jeśli kiełbaski są duże, trzeba je pokroić na mniejsze kawałki - aby wystarczyły na jeden kęs.