=

Śledź w sosie musztardowym

  • ok. 6 filetów śledzia solonego ( wcześniej moczymy go ),
  • 4-5 łyżek musztardy o delikatnym smaku,
  • 1 łyżka ostrej musztardy,
  • 1 łyżka oleju,
  • 1 łyżka cukru,
  • 1 łyżka majonezu,
  • 1 łyżka wody, pieprz
Pokroić filety na 2 cm paski. Następnie mieszamy cukier i musztardę.
Wlewamy olej, pamiętając o tym żeby ciągle mieszać.
Dodajemy pozostałe składniki i zalewamy tym śledzie.
Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Podawać z pieczywem lub młodymi ziemniaczkami.
Smacznego

Tutaj znajdziesz podobne przepisy: