Stek z tuńczyka w sezamie z sose

Stek z tuńczyka zawijamy w folię przezroczystą, formujemy w rulon oraz wkładamy do lodówki na godzinę. Następnie odwijamy folię oraz obtaczamy rybę w sezamie. Rozgrzewamy oliwę na patelni oraz obsmażamy tuńczyka po półtorej minuty z każdej strony. Potem kroimy na kawałki o długości 1 cm. Przygotowujemy sos, mieszając wszystkie płynne składniki oraz dodając pokrojoną cebulkę dymkę. Na każdym kawałku ryby kładziemy odrobinę startej białej rzodkwi.