Wiśnie marynowane

  • 3 kg wiśni
  • 1 kg cukru
  • 2 szklanki octu 6-proc.
  • 2 szklanki wody
  • kilka goździków
  • trochę cynamonu
Umyte i osączone wiśnie włożyć do garnka.
Cukier, ocet, wodę, goździki i cynamon zagotować, ostudzić i zalać wiśnie.
Odstawić na cały dzień.
Na drugi dzień zlać syrop, zagotować i ostudzić.
Wiśnie ułożyć w słoikach, zalać syropem.
Zakręcić słoiki i pasteryzować 20 - 25 minut.

Tutaj znajdziesz podobne przepisy: