Zupa owocowa z kluskami (Wigilia
- garść suszonych śliwek
- garść suszonych gruszek
- garść suszonych wiśni
- garść suszonych jabłek
- szklanka śmietany
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- cukier
- sól
W garnku zagotować 2 litry wody ze szczyptą soli.
Owoce umyć, wrzucić do wrzątku i gotować, aż będą miękkie.
Zupę zagęścić mąką ziemniaczaną lub zabielić śmietaną i posłodzić.
Z mąki i wody zagnieść ścisłe ciasto.
Urywać małe kawałeczki i wzrzucać na wrzącą osoloną wodę.
Po ugotowaniu dodać do zupy.
Owoce umyć, wrzucić do wrzątku i gotować, aż będą miękkie.
Zupę zagęścić mąką ziemniaczaną lub zabielić śmietaną i posłodzić.
Z mąki i wody zagnieść ścisłe ciasto.
Urywać małe kawałeczki i wzrzucać na wrzącą osoloną wodę.
Po ugotowaniu dodać do zupy.