Zielona sałatka meksykańska
Szpinak umyj, osusz w ściereczce, pokrój oraz przełóż do salaterki. Orzechy posiekaj. Boczek pokrój w wąskie paseczki, podsmaż na patelni, ostudź oraz dodaj do szpinaku. Przygotuj sos: cebule obierz oraz pokrój w kostkę. Jogurt wymieszaj z oliwą oraz cebu...
pokaż całość »Sałatka z kurkami
Zmiksuj składniki sosu z rukoli. Przygotuj sos balsamiczny: cukier rozpuść na patelni oraz lekko skarmelizuj. Zalej octem oraz gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Sałaty umyj, podziel na kawałki oraz wymieszaj. Kurki oczyść, sparz oraz uduś na maśle ...
pokaż całość »Sałatka z Capri
Rozgrzewamy grill do średniej temperatury. Pomidory oraz osączoną mozzarellę kroimy w cienkie plasterki. Z oliwek wyjmujemy pestki oraz kroimy w krążki. Układamy na przemian plastry pomidorów, mozzarelli, krążki oliwek oraz liście bazylii, tak aby na wier...
pokaż całość »Sałatka z papają
W dużej misce dokładnie wymieszaj wszystkie składniki sosu. Pokrój w kostkę połówki obu papryk, drobno posiekaj chili oraz kolendrę. Paluszki krabowe pokrój na małe kawałeczki. Przygotowane składniki przełóż do sosu oraz dokładnie wymieszaj. Dodaj majone...
pokaż całość »Sałatka z miętą i serem z Wiżajn
Sałaty układamy na półmisku. Posypujemy dużymi kawałkami rozkruszonego sera. Z podanych składników robimy sos winegret oraz polewamy nim sałatę. Posypujemy całość listkami mięty. Na wierzchu układamy gorące, chrupiące (grillowane lub opiekane) kiełbaski. ...
pokaż całość »Orzeźwiające kulki
Winogrona oraz agrest (bez szypułek) przekrajamy na połówki. Porzeczki dzielimy na mniejsze gałązki. Do syropu z róży dodajemy cukier, sok z cytryny, skórkę, starty imbir. Mieszamy, polewamy owoce. Schładzamy. Podajemy udekorowane listkami estragonu. Możn...
pokaż całość »Sałatka z kiełkami
Do miski włożyć kiełki, bekon, pierś z kurczaka, dymkę, czosnek. Składniki wymieszać. Polać sosem z oliwy, soku z cytryny, imbiru oraz posiekanej pietruszki. Przyprawić solą oraz pieprzem....
pokaż całość »Mozzarella z pomidorami
Pomidorki przekroić, wymieszać z oliwą z oliwek oraz czosnkiem. Krótko podsmażyć na patelni grillowej. Pokroić mozzarellę, rukolę wymieszać z sokiem z cytryny oraz oliwą. Na talerzu układać rukolę, pomidory, mozzarellę, Przyprawić solą oraz pieprzem, udek...
pokaż całość »Szparagi z fetą
Na talerzu położyć szparagi, posypać kaparami oraz fetą, skropić oliwą oraz cytryną, posypać posiekaną miętą oraz pieprzem....
pokaż całość »Seler z orzechami
Selera umyć, obrać, zetrzeć na tarce (małe otwory) do dużej misy. Skropić sokiem z cytryny, zalać jogurtem, wymieszać. Doprawić solą oraz pieprzem. Orzechy pokroić oraz wsypać na suchą patelnię. Podprażyć, aż będą złote oraz pachnące. Ciepłymi orzechami p...
pokaż całość »Sałatka pieczarkowa
Pieczarki umyć. Włożyć do garnka. Zalać gorącą wodą, zagotować. Odstawić. Wyjąć grzyby na talerz, ostudzić. Jaja ugotowane na twardo obrać. Grzybyi jaja pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z majonezem, szczypiorek pokroić drobniutko. Całość wymieszać. Dopr...
pokaż całość »Sałata z pstrągiem
Na talerzu ułożyć sałatę, fasolę, pstrąga, ogórek, pomidory oraz posypać pietruszką. Z oliwy, soku z cytryny oraz pieprzu przygotować sos. Polać sałatę....
pokaż całość »Anchois z sałatą
Składniki drobno pokroić oraz wymieszać. Spróbuj dodać kilka kropli oliwy z puszki po anchois. Ja lubię z listkami szpinaku oraz sałaty...
pokaż całość »Wykwintna sałatka z białej kapus
Kapustę oczyścić ze zwiędłych liści, poszatkować jak najcieniej, posolić, wymieszać oraz na 1 godz. odstawić do lodówki. Marchewkę obrać, umyć oraz zetrzeć na tarce do jarzyn. Rodzynki sparzyć oraz osączyć. Ananas pokroić w paski. Przygotowane składniki d...
pokaż całość »sałatka "z puszek" (we
Warzywa z puszek odsączyć oraz wrzucić do miski. Cebulę, ogórki, jajka oraz pomidory kroimy w kostkę. wszystko razem mieszamy dodając majonez (najlepiej WINIARY), przyprawiamy solą, pieprzem oraz odrobiną wegety. Polecam na kolację, luźne imprezy oraz na ...
pokaż całość »sałatka serowa
Ser żółty zetrzeć przez średnią tarkę, dodać czosnek przeciśnięty przez wyciskacz, ananas drobno posiekany, śmietanę, sos oraz drobno posiekany owoc a nawet dwa rodzaje. Wstawić do lodówki na godzinę. Polecam jako doskonały dodatek do mięs oraz do piwa!!...
pokaż całość »